Het Kantcentrum Brugge ontstond uit de Kantschool van de Zusters Apostolinnen. Die richtten in 1970 de vzw Kantcentrum Brugge op, om het kantonderwijs nieuwe kansen te geven. Het Kantcentrum startte in de historische kloostergebouwen op het domein Adornes. In 2014 opende op dezelfde site het vernieuwde Kantcentrum, met een museum en een opleidingscentrum onder één dak.
De
afgelopen jaren kreeg het Kantcentrum verschillende waardevolle schenkingen.
Die collectie kantstukken werd met steun van Erfgoedcel Brugge en enkele
vrijwilligers geregistreerd, online toegankelijk gemaakt en verpakt volgens de
regels van de kunst.
Ook de handbibliotheek van het Kantcentrum herbergt een schat aan informatie over het (Brugse) kantverleden. Om deze collectie te doorzoeken kan je terecht bij de catalogus van de Openbare Bibliotheek Brugge.